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手作りパン

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友人から頂いた手作りパン。
ふわふわなパンが多い中、このパンは固め。食感もしっかりしていて素材の味が楽しめます☆
パンを作る工程は全く知りませんが、素材や比率、酵母等、微妙なさじ加減で味が変わるのでしょうか。食べるばかりではなく、見学してみたいものです 笑
まだ試行錯誤という事ですが出店する予定があるそうなので、またブログで紹介したいと思います☆

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