山岸タタミふすま店

店主ブログ

2020.11.22
かりん
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花梨(かりん)
これは、お客さま宅の庭先になっていたものを頂きました。
バラ科カリン属。果物ですが、硬く渋く生では食べれないようですね。とはいっても、独特の芳しい香り。お酒や飴などに薬効成分として、用いられるのもわかります。ぼくはキッチンに置いて楽しんでいます。御親切にありがとうございました^^

長野県駒ケ根市・山岸タタミふすま店

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